Durante dos días (8 y 9 de octubre de 2019), el hotel Barceló situado en la Isla de la Cartuja de Sevilla, se vio envuelto por el sabor y el olor de la gastronomía riojana gracias a las Jornadas ‘La Rioja Gastronómica’, campaña divulgativa de la entidad de Promoción Agroalimentaria del Gobierno de La Rioja.
En la ‘Experiencia Sabores de La Rioja’, que se celebró el martes día 8 de octubre, los asistentes, de la mano del periodista José Ribagorda y del experto gastronómico Mikel Zeberio, hicieron un recorrido guiado por los Alimentos de La Rioja
El público pudo degustar sabores peculiares de la cocina riojana como el Cremoso de Coliflor de Calahorra, el Champiñón de La Rioja, la alegría riojana rellena, la Alubia de Anguiano, la ternera de Ternoja con Pimiento Riojano sobre sofrito tradicional, las chuletillas de Cordero Chamarito al sarmiento, las Peras de Rincón de Soto con zurracapote, el Chorizo Riojano, el Queso Camerano y el Aceite de La Rioja, entre otros. Los pinchos estaban maridados en esta ocasión con vinos de bodegas Marqués de Reinosa: un rosado de 2018, un blanco Colección Privada 2017 y un garnacha Colección Privada 2018.
Durante esta sesión se hizo en directo unas chuletas de cordero a la brasa del sarmiento que coordinaron Ventura Martinez y Alfredo, del restaurante Chef Nino de Calahorra.
En la segunda jornada, la ‘Conversación en torno a la Gastronomía’, dirigida por el experto gastronómico Mikel Zeberio, Premio Nacional de Gastronomía, los cocineros Jesus Rosendo (El Traga) y Aitor Esnal (Wine Fandango) disertaron sobre las materias primas y sus aplicaciones culinarias, mientras los asistentes degustaron, en esta ocasión, tres pinchos elaborados por El Traga con inspiración riojana (‘Papas andaluzas aliñadas a la riojana’, ‘Pimentada asada con melva’ y ‘Ajo blanco con uvas y textura de vino de Rioja’), maridados con tres vinos de bodegas Corral: Don Jacobo Tempranillo Blanco 2018, Don Jacobo Crianza 2015 y Altos del Corral Crianza 2015.
Un viaje de vinos 
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