Categoría: De vinos
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Lumé, el espumoso brut onubense
Lumé Bajo el nombre de Lumé encontramos un espumoso brut de Bodegas Contreras (Rociana del Condado) obtenido de uva zalema al cien por cien, y es el acompañamiento ideal para toda una comida, desde aperitivos hasta los postres. El Lumé es un vino muy versátil y puede convertirse en compañero perfecto de todos los productos,…
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Dos claveles, un blanco de Bodegas Toro Albalá
Dos Claveles Blanco 2018 es la última añada del vino más diferente de la familia Toro Albalá. Es un vino blanco 100% Pedro Ximénez. La bodega cordobesa, más conocida por sus PX, demuestra su dominio de esta uva con un fantástico blanco sin crianza que sorprende por su intensidad aromática, su cuerpo en boca y una…
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50 años de la Asociación Internacional de sumiller
La Asociación de la Sommellerie Internationale, (ASI) ha cumplido los 50 años y para celebrarlo se han reunido en la región francesa de la Champaña, durante dos días 7 y 8 de octubre de 2019, primero en Reims y luego en el área de Épernay. El ASI nació hace 50 años en Francia, en Reims,…
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Pedro Bulpe, ‘Mejor Sumiller de Andalucía’
Pedro Bulpe se ha proclamado ganador del concurso ‘Mejor sumiller de Andalucía’ 2019 durante la jornada profesional en Granada Gourmet. Se trata de un reconocimiento que le denomina como mejor sumiller andaluz y que le permitirá disputar el campeonato a nivel nacional que se disputará el próximo año en mayo. Los sumilleres tuvieron que realizar una…
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Juan Jaime, vino blanco del Condado de Huelva
Los vinos blancos del Condado de Huelva atesoran una larga tradición. Hay quien dice que fue la primera zona de España donde se cultivó la vid. Históricamente, los vinos del Condado han pasado por muchas etapas, algunas de esplendor y otras no tanto. Durante años cercanos, la producción de estos caldos sirvieron para reforzar otras…
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Vegamar, vinos de altura
Se denominan asimismo como «vinos mediterráneos de altura». Y en sentido geográfico no les falta razón ya que las bodegas y los viñedos de esta marca están en la localidad valenciana de Calle, una pequeña población situada a unos 700 metros de altura y a 60 kilómetros del Mar Mediterráneo. Es Vegamar. Quizás el nombre…
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¿Comer con gintonic?
El gintonic es una bebida que asociamos habitualmente a la noche, o a una tarde relajada, y lo tomamos solo, o como mucho, con algunos frutos secos. Pero Rives, una de las grandes marcas de ginebra, que se elaboran en Andalucía, está dispuesto a cambiar nuestros hábitos y para ello está organizando maridajes de platos con diferentes ginebras para demostrar…
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Muestra del Fino y la Manzanilla en Sevilla
En vísperas de la Feria, ABC y varias bodegas del marco del Jerez y Sanlúcar acercan el fino y la manzanilla a Sevilla
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Bodegas Altún, en el corazón de La Rioja
Baños de Ebro, Mañueta en euskera, es una pequeña población de la Rioja alavesa en un recodo que hace el citado rio y que le separa de la comunidad autónoma de La Rioja, dándole administrativamente apellido vasco. Son pocos vecinos y escasos inmuebles, pero gran parte de ellos (tantos vecinos como edificios) viven en cuerpo…
Un viaje de vinos 